LA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO PREMIA IL PRESTIGIO DI VALDO 2 BICCHIERI A CUVEE’ DEL FONDATORE MILLESIMATO 2017

Febbraio 2019 – Il team di esperti della Guida Vini di Gambero Rosso anche quest’anno premia l’eccellenza di Valdo, leader a livello nazionale e globale del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, che da oltre novant’anni lavora le uve più pregiate con grande passione e sapienza.    L’azienda è orgogliosa di questo ennesimo riconoscimento a Cuvée del Fondatore della linea Prestigio, la più raffinata espressione della qualità Valdo, una collezione alla quale viene dedicata un’ampia attività di ricerca per individuare innovative forme di vinificazione per ottenere nuovi prodotti di straordinario valore, nel nome di un’evoluzione enologica orientata all’eccellenza.

All’interno della Guida, sempre più ricca e aggiornata, strumento insostituibile per appassionati e professionisti del settore, si trova il meglio del vino italiano a cui si è aggiunto anche il Canton Ticino. Un gruppo di oltre settanta degustatori ha selezionato il meglio dell’enologia, riconoscendo l’eccellenza di Valdo Cuvée del Fondatore Millesimato 2017, insignendola di 2 bicchieri.    La pregiata Cuvée Valdo è ottenuta con un metodo particolare di spumantizzazione che prevede un parziale affinamento in barrique di rovere, uno charmat lungo di dodici mesi e successiva maturazione in bottiglia per sei mesi, dedicata proprio al fondatore dell’azienda Sergio Bolla, colui che amò e credette più di ogni altro al futuro e alla potenzialità del Prosecco.

Gioioso e versatile, il Prosecco è ormai sinonimo di uno stile di vita e di un lifestyle tutto italiano diventato fenomeno internazionale e Valdo è certamente l’azienda che più di tutte ha contribuito a questo successo nel mondo con un export del 50% della sua produzione in oltre 40 paesi.   Questa nuova edizione della Guida Vini del Gambero Rosso, la più autorevole e diffusa pubblicazione sul vino italiano, in edizione inglese, tedesco, cinese e giapponese, esalta la crescita di export dei vini italiani sui mercati internazionali, dimostrando di essere uno strumento di conoscenza e approfondimento per tutti gli amanti delle eccellenze del vino italiano nel mondo

 

.VALDO Cuvée Del Fondatore