Descrizione Prodotto

Dalla “scuola Valdo” nasce Numero 10, il primo della classe.
Uno Spumante Metodo Classico unico nel suo genere, che ha meritato il massimo dei voti in ogni fase di lavorazione.

Zona di produzione

Colline che circondano la sede storica della Valdo.

Vinificazione

Pressatura sof􀀀 ce e prima fermentazione a temperatura
controllata a 15 °C

Bouquet

Intensamente fruttato e fresco.

Documentazione