Descrizione Prodotto

L’eccellenza dello stile di Nicolas Feuillatte. Uno champagne delicato, strutturato e fruttato che offre eleganza e raffinatezza senza limiti.

Vista

Tono giallo lieve, cristallino e brillante, con riflessi argentei, rivela una corona persistente di perlage delicato.

Olfatto

Lievi aromi all’inizio, che si fondono con la frutta bianca fresca (mele, pere, pesche) e spezie (curry e curcuma), spiccata espressione di frutta matura.

Gusto

Pulito, elegante e complesso fin dall’inizio, con una bolla delicata che dona freschezza nel finale.
Servizio: all’aperitivo 7-8°C, al pasto 10-12°C.

Abbinamento gastronomico

Aperitivo: crostini con salmone affumicato.
Primo piatto: gamberoni fritti con prezzemolo.
Secondo piatto: tajine di piccione e mele, con pane.
Dolce: torta di rabarbaro.

Documentazione