Insalata calda di polpo e patate Mozzarella in carrozza Capesante alla veneziana Vitello tonnato Arancini di riso Linguine con frutti di mare Trenette al pesto Risotto alla milanese Spaghetti alla carbonara Lasagne verdi alla bolognese Pesce spada con capperi e limone Baccalà alla vicentina Bocconcini di maiale al prosciutto profumati al balsamico Saltimbocca alla romana Parmigiana di melanzane Tiramisù Scorzette d’arancia ricoperte di cioccolato Torta ai frutti di bosco Bignè alla crema Cannoli di sfoglia allo zabaglione